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Author: marimo
まさか男児3人のママに(笑)
息子達の育児に日々奮闘中♪

今まで以上に節約生活頑張らないといけないわぁ~
美味しく楽しくのんびりと毎日を暮らしたいっ!!!
ベジタブルマイスターの「まりも」が綴ります

My baby♪
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安い食材で

結婚してから飼育係に、毎日?・・・起きれた時にお弁当作ってる絵文字名を入力してください
前の晩の残りや作り置き食材なので簡単手抜き弁当なんですが(^^ゞ
飼育係が喜んでいるからまーいいんだけど・・・ピース

そんな弁当で助かるのがちょっとした佃煮や漬物!
普段は佃煮を食べないけどちょこっと入れるのに便利なのよねー
いつも文ちゃんから色々送られてきて助かっちゃいます絵文字名を入力してください
佃煮利用法はそのうち紹介するって事で・・・
今回はお弁当に便利なおかずをあ


              ごはん ちくわの肉詰め ごはん

     tikuwa4.jpg


コレ作っておけばお弁当のおかずにもいいし、つまみやおかずにもいいのちな♪

では作り方!!!

① 肉ダネを作ります。
鳥肉でも豚肉でも合びきでもひき肉なら何でも大丈夫!
今回はねぎ、生姜、椎茸など冷蔵庫にある食材をみじん切りにして味付けも適当に(^^ゞ
混ぜ合わせる!

★この時、片栗粉を入れて欲しい。のり代わりになるので・・・
あと、あれば生姜のみじん切りも!!!コレがピリッとアクセントになるの絵文字名を入力してください
ハンバーグや肉団子や餃子を作った時の残り物でもOKよ!
あるものや残り食材で簡単にが1番アップロードファイル


② ちくわに切込みを入れ肉だねを詰める。

tikuwa1.jpg
こんな感じにね(^_-)-☆



③ 味付け
焼肉のタレ同じ分量のタレを作り、フライパンで中火か弱火で煮からめる。


tikuwa2.jpg
調理前

tikuwa3.jpg
調理後

最後にお好みでゴマや七味をかけて!!!

かなりおかずになります、しかも安いし、ウマいsmile
節約にオススメですよ♪



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