2007'06.29 (Fri)
節約と節電

さて質問!!!
電気代って普通ひと月どの位使うもんなの?
結婚するまでは実家でそんな事も気にせずバンバン使っていたけど
今は死活問題
大げさな
うちではオール電化なのでガス代はないのですが・・・
引っ越してきて最初の時には電気代が1万円弱でした。
この金額が多いのか少ないのかも分からなかった

一先ず節約だと思って無駄に使わないよう心がけた。
すると・・・
次の月は8000円台になっていた

少なく出来たって事は節約でき、なんか嬉しいし、励みにもなるもんで
次の月はもっと頑張ってみようって気になり
今月はもっと気をつけてみた。
節約って自慢する程の事は全くしてないが(^^ゞ
電気をつけっ放しにしない、電気代の安い時間に家事は済ますとか・・・そんなもん!
そしたら今月は6,000円代になっていたーーー

うれしいーーー!!!
なんかムキになってしちゃいそうで怖い

来月もがんばってみよーっと!
今日はさっぱり料理「焼アスパラのマリネ」

恥ずかしながら・・・料理と言っていい程のものか?
ただアスパラを焼いてマリネ液に漬けただけ〜

お浸しやマヨネーズかけるのに飽きたら目先が変わっていいかも


〜まりもです〜
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2007'06.28 (Thu)
毒キノコ?謎キノコ?

梅雨だっていうのに、この天気は何さっ???
まービールがウマいから我慢だけど・・・夏苦手としてはしんどいです

そんなまりもの為に真澄が誕生日プレゼントとしてくれたのはコレ!
まーアイスノンみたいなものかな・・・
寝る時に毎日枕の上において使ってます
すごく気持ちいいのひんやりしてーでも、朝起きたときには枕の上にはないのよねぇ・・・

羊が1人できっと逃走しようとしてるんだなーきっと


コチラは文ちゃんがくれたプレゼント。
一応新婚だというのに2人の写真も何も飾ってないので(^^ゞ
写真でも飾ったらって〜
じゃあ早速写真でも撮らなきゃ・・・

2人とも毎度ありがとうございます

昨日植木の水やりの時に見つけたコレ
なにこれ?毒キノコ?不思議なものが生えていた。が
今日見た所キレイになくなっていた・・・・

なんだったんだろう?????あのキノコ・・・謎だぁ・・・

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2007'06.27 (Wed)
圧力鍋料理

仕事を辞める予定なので引継ぎとか色々とバタバタ・・・
でも、ホントに辞められるのかな???
さて、今回は圧力鍋料理に初挑戦!
実は結婚のお祝いで叔父から圧力鍋をもらった。
その圧力鍋で初めてチャレンジです

もちろん前にも使った事があったけど圧力鍋って
『シュッシュッー』って音が出て爆発しそうでちょっと怖い感じがして
めったに使った事がなかった。
でも、今回の圧力鍋は『シュッシュッー』ってあまり言わないから怖くないんです。
ドイツ製の何とかって言うやつらしいんだけど・・・
まー怖くないし、手入れが簡単そうなのでこれからたくさん活用しそうですーーー
だって料理が出来るの早いし、美味しいし、節約にもなるしね

初圧力鍋料理はカブを使って

このカブは文ちゃんから送られてきたもの

毎度助かってます


こんな感じに出来上がりました。
大根もあったので一緒にー炊きました。
鶏肉はホロホロに、カブや大根にも味が染み渡っていて美味しかった

カブは残らず使い切り節約に励んでおります
カブの葉の炒め物

カブの皮の浅漬け

捨てるにはもったいないし又来月の給料前に
カツカツになるのは嫌だしねぇーーー

さー今月も無事に給料入ったしホクホクで嬉しい
!!!圧力鍋料理簡単で美味しかったからこれからハマりそう

何かオススメあったら教えてくださいm(__)m

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2007'06.22 (Fri)
週末貧乏
最近暑い日が続いていたの過ごしやすくってイイ今週は誕生日があったのでこの週末に誕生日のお祝いって事で
豪華に食事する予定です

がっ・・・・・、悲しいお知らせ

給料日まで今現在2000円弱しか残ってない

2000円じゃ飲みにいけないーーーーー酒も買えない・・・
週末貧乏ですっ・・・・・

どうしよう???
きっと質素な家食でお祝いかなぁ・・・・・
なんでこんないつの間にお金なくなっちゃうのかな???
やべぇー怒られる

まー気を取り直して
でも、そんな時に嬉しいプレゼント!

職場の上司からもらった1個550円もするコーヒーゼリー
やっぱり高いだけあってコーヒーの薫り高い

抽選で当たったジュース

思いがけないプレゼントがありました

でも、ジュースとコーヒーゼリーじゃお腹いっぱいにならないなぁ

今日の夕飯

飼育係はしょうが焼き好きなのでラクチン♪
(その他は・・・人参のキンピラ・自家製なめたけ・インゲン)
しょうが焼きにのっているイタリアンパセリは自家製なの!!!
そしてうれしい事に左端にあるインゲンは
仕事で知り合い仲の良いタクシー運転手のスーサンが練馬の農園から
収穫してきたものです。
新鮮で、柔らかくって美味しかったーーー

まだまだ沢山あるからこの週末はインゲンと残り物で食いつなごう

インゲン料理考えなくっちゃーーー
25日が待ち遠しい


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2007'06.21 (Thu)
お弁当作りのコツは?
結婚してから毎日とは言いませんが
向こうの仕事の関係と寝坊しなければ飼育係のお弁当を作っています。
週2,3回って感じかなぁ〜
今日はお弁当をちょこっと紹介
朝のお弁当作りはほとんど温めたりするぐらいなので5〜10分ぐらいの
手軽なお弁当なんです(^^ゞ
夕飯の残りや残り物をアレンジ、ちょこっと作り置き食材など適当に詰めて・・・
なのでかわいくも、彩りも素っ気もないオッサン弁当です
(ごめんよー飼育係
)
★ 時間がある時には日持ちのするおかず作っておいて
アルミケースに入れて冷凍保存。
そのまま解凍せずにお弁当箱にin
食べる頃には溶けてるし、保冷にもなるみたい。
暑いこれからの季節は気をつけないとねーーー
いろんな人のブログを見てみるとかわいいキャラ弁だったり、
彩りなども考えた健康的で綺麗なお弁当を見かけますが・・・うちはブラウン弁当なの
なので、お弁当ケースなど色味のあるものを使ってごまかしてます。
今週作ったお弁当たち☆彡 
前の日の夕飯の残りの
サトイモの煮物・餃子・グラタン・キュウリのサラダ漬
色味の為にごまかしプチトマト(^^ゞ
ご飯が寂しかったので文ちゃんからもらった佃煮を鯉のぼりのように並べてみました 
この日も前の日の残りの
ピーマンの肉詰め・じゃが芋のロースト・メロンの漬物・サラダ
連日登場の佃煮に色味のプチトマト(^^ゞ
夕飯の残りのピーマンの肉詰め

メロンの漬物まーブラウン弁当でも残り物弁当でも飼育係が喜んで弁当持ってっているようなので
良しとするか・・・

今までお弁当なんて作ってはいなかったけどこんだけ出来れば上出来よね

でも、弁当作りのコツやオススメおかず教えてくださーーーい
!!!
〜まりもです〜
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2007'06.20 (Wed)
プレゼント

もう嬉しくない位の年数経ってますが
・・・飼育係が祝ってくれた。私の仕事終わりに迎えに来てくれて、
家に帰っても冷蔵庫を触らせてもくれないしー
「お茶でいい?」って飼育係が自ら持ってきてくれるしー
なにやら挙動不審でコソコソしちゃってた!
しばらくして歌を歌いながらケーキとシャンパン持って現れました


誕生日プレゼントとしてくれたものは・・・・・・

月
〜月の土地の権利書です〜誕生日の日付と名前が入っていて月の土地を1エイカー買ってくれたようです
1エイカーは1200坪位でサッカーグラウンド1つ分だって(@_@;)
赤い点がまりもの土地だそうです

よくプレゼント買えるお金があったなぁ・・・お小遣いあまりあげてないのに・・・
月の土地なんて記念にはなるねぇー
男の人はロマンチックだねぇ・・・女の人は現実的なのに・・・

月を見た時にあそこが私の土地だって分かるかな???
興味のある方はコチラでチェック!
結婚してから初めての誕生日を祝ってもらって嬉しかったけど、
月の土地じゃなく地球の土地が欲しかった・・・・ナンチャッテ
でも、思いで残る誕生日になりました!!!


〜まりもです〜
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2007'06.19 (Tue)
自家製ハーブ
やっとシソの芽が出た
なかなか出てこないので心配していたらこんなかわいく出てました。 
食べれるようになるにはまだまだだけど・・・シソは大好きなのでたくさん取れるといいなぁ
梅雨だというのに暑いから植物がぐんぐん伸びてる〜
朝起きてから水をまく時は最近暑いからぐったりしている。
もっと早く起きて水をまいてあげないとかわいそうかな・・・
うちのハーブ達は日々成長しているようなので今日はみんな勢ぞろいさせちゃいます
自家製ハーブを使ってひと料理


じゃが芋のロースト 〜ローズマリー風味〜

ダブルバジルパスタ
ジェノバソースと間引いたバジルをダブルで使って

自家製だとなおさら美味しい!
育てる楽しみ、収穫する楽しみ、食べる楽しみと・・・3度おいしい

ハーブで料理のレベルが上がるかしら???これから楽しみ♪

〜まりもです〜
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2007'06.15 (Fri)
まずいカレー
カレーなんて市販のルーを使うし、たいがい失敗しないもの

しかーし
美味しくなかったらしい 
いつも通りに作ったし、普段と違う事といえば・・・リンゴ

キズありのリンゴをもらってなかなか食べなかったので半分ぐらい使えなかったが、
カレーに摩り下ろして入れてみた。
だって昔カレーのCMで「リンゴとはちみつ恋をした〜
」とかって歌っていたし・・・美味しいかなって思って・・・

見た目は普通のカレーでしょ!
一口食べてショックだったらしい・・・

で、飼育係からダメ出し

「何入れたの?ちゃんと味見した?こんなカレー食ったっ事がない、味覚変わったの?etc・・・」
確かにすごく美味しいわけじゃないけどリンゴの甘味で超甘口のカレーに仕上がっていた。
子供には受けそうなお子様カレー

文句言うなよー!って思ったけどグッとこらえて・・・
また、リベンジしてやるーーー

って言うか飼育係が美味しいカレー作るらしい・・・
でも、週末はもっとおいしいもの食べたいな


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2007'06.14 (Thu)
間引きパスタ
窮屈そうなので心を鬼にして間引きをした

大きく育ってくれると嬉しいんだけど

間引きしたバジルを使ってパスタを・・・
トマトソース は以前文ちゃんに貰ったトマトをトマトソースにして冷凍保存していたもの。
ハム はもちろん自家製鶏ハム
バジル は間引きしたもの
おまけに食器もポーセラーツで自分で作ったもの(^^ゞ
全て自家製だわぁ・・・・・


こんな感じに仕上がった!!!
自分で育てたバジルだとますます美味しく感じるなぁ


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2007'06.13 (Wed)
リメイク料理

作りすぎて余ったりとかお弁当用に余分に作っていたのにいらなくなったりとか・・・
以前に作ったこの料理も残ってしまって・・・

クリックしてチェックしてみて

しょうがないのでリメイク料理に

って言う程たいした料理じゃないのだが・・・
「大根の皮のキンピラの卵焼き」
名前長げぇーよ

これで違う料理としておかずやお弁当にこっそりと入れられるわっ

同じ料理を何日も食べるの飽きるし手を抜いてるような感じもするしねー
まー節約になるんだからいいよね!
また、こっそり細工してやろーっと・・・

〜まりもです〜
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2007'06.12 (Tue)
お肌ツルツル
私も仕事お休みだったので、日帰り温泉に行ってきました


厚木の七沢温泉「元湯 玉川館」
丹沢の山間の奥にひっそりと温泉宿があるんです
とっても静かで、緑多く趣があり懐かしい感じのお宿で、
テレビやドラマなどにも良く使われていたり
昔は色んな作家もここで滞在し執筆していたぐらいだそうです
個室で何時間か過ごせ、温泉に入り、昼食もゆっくり取れるんですが、
土日はいっぱいでなかなか予約が取れないようです

今回は平日って事ですんなり取れました!

予約をすれば秋から4月4日のししの日までは囲炉裏でしし鍋が食べれるそうです
今回は4月4日過ぎていたのでしか鍋でした!

料理も結構出てお腹いっぱいになり、温泉でお肌もツルツル

七沢温泉は美人の湯で有名らしく、強アルカリ泉で美肌効果抜群なんだって!
だからお肌ツルツルになったみたい

食事は猪鍋(この時期は鹿鍋)、山菜、川魚料理など山里ならではお食事。
ひなびた温泉情緒とお肌ツルツルで女っぷりをあげたい方にはオススメよ

帰りには富士山を見に行き、とっても癒され充実したお休みでした


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2007'06.10 (Sun)
プレゼント
しかも雷まで・・・ちょうど家を出て2,3分したらバケツひっくり返したようなどしゃ降りで

足元ずぶ濡れ

その雨の中、月に一度楽しみにしている習い事のポーセラーツへ
今回は文ちゃんが来れないって事でミッチャン、真澄と3人で行って来た
そしたら嬉しい事にポーセラーツの先生からプレゼント

結婚祝いで、しかも先生の手作りのサンドブラストの食器です

すごーく綺麗でかわいい

先生!!!ありがとうございます


早速夕食の生春巻きをのせてみました!とってもイイ
ガラスだしモンステラが涼しげでこれからの季節に活躍しそうです

たいした料理じゃなくってもとっても美味しそうに見えるみたい

先生!本当にありがとー又よろしくね^m^
グラスで、ビールも飲みましたよ

今度はサンドブラスト習おうかしら・・・


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2007'06.08 (Fri)
悲しい出来事(ToT)
うちのパソコンが壊れちゃいました

って言ってもパソコンとしては使えるもののこんな状態なの

分かるかしら???ノートなんだけど
キーボードと画面の連結部が割れてしまって・・・
右左両サイドが壊れてしまい、画面が支え無しじゃフラットな状態になっちゃって


ありえない形になっちゃってます(ToT)
メーカーに電話したら
「うちは夫婦そろって同じPC使っているんですが2台とも同じ所が壊れて欠陥品じゃないの?」
って聞いてみたら
「そんな事はございません、長く使っているから劣化では?」だって・・・
飼育係のPCはかって1年もしないうちに壊れたってゆーのに

修理に1ヶ月、代金は約2万円ぐらいだそう

この修理に2万もかけるなら新しいの買った方がいいかなって夫婦で相談しています。
でも、すぐ買い換えるって訳にもいかないので今はこんな感じで使ってがまんだぁー


果物のカゴで倒れないように支えて使ってます

〜追記〜
今日は結婚してから初めて1人で過ごします。
なぜなら飼育係は会社の研修の為泊まりで帰ってこないの

ここに1人って言うのはちょっと怖いけど・・・ゆっくり過ごそう

でも、明日は飼育係の研修終わりに間に合うように現地集合して
温泉でも入って遊んでくるつもりです


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2007'06.07 (Thu)
お茶

もちろんアルコールは省いてですが・・・(^^ゞ
ジュースはアルコールで割って飲んだりする為に(飼育係が好きなので)
牛乳は飲むのはもちろんだけどカスピ海ヨーグルトを作る為に・・・
で、お茶は食事の時などは欠かせない。
1日に結構水分取るので市販のペットボトル買うとお金がかかるし、ゴミが出て大変

なので、うちではお茶を自分で煮だしたりして作って飲んでます。
美味しいし、好みの味の濃さにも出来るし、節約にもなるし、一石二鳥なんです

今まではプーアル茶を飲んでましたが昨日で茶葉が終わってしまいました(@_@;)
今日からはこのお茶たちに活躍してもらいます


桂花王茶 鉄観音
微妙に茶葉が違うのよねー香りもいいっ!!!
桂花王茶は金木犀の香りのするお茶でミッチャンがお土産に貰った物を頂いちゃった

鉄観音は脂肪を分解する成分を多く含んでいて、美容や健康面で注目されているし、
油の多い料理に合うほか、二日酔いにも効果があるそうです。
飼育係の妹さんにお土産でいただきました

美味しいお茶で健康に、しかも優雅に節約も出来そうだわぁ・・・




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2007'06.06 (Wed)
捨てない料理
ゴミを極力出さないようにしたり、ペットボトル、紙パック、トレーとかのリサイクルなども
微力ながら努力してます!
結婚するまではそんな事何も考えていなかったし、親任せだったけど・・・
変われば変わるものねぇ・・・

買物に行けば食材を安くゲットして、無駄なく料理したいなぁーって思ってるけど、なかなかねぇ

今回は大根が安かったので即ゲット!
身の部分は煮物やおろしなどに使ったけど皮を捨てるのもったいなくって・・・取っておいたの

「大根の皮」
節約料理の定番「大根の皮のキンピラ」を作ってみました
コレって、簡単だし、おかずにもなるし、お弁当にももってこいなのよねー
今日も飼育係のお弁当に入れさせてもらっちゃいました

人参も皮付きで千切り、大根も人参も皮に栄養あるから体にはいいよねっ

捨てるにはもったいないし・・・
いつも、文句言わずに食べてくれて感謝ですm(__)m

これからもゴミの出さないような料理をしていこーっと


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2007'06.05 (Tue)
バジルの間引き


同じ時に植えたのに伸びにかなり差がある・・・

さー元気に大きく育つように心を鬼にして間引きをしなくっちゃ・・・
かわいそうだけど仕方ない

でも、まだまだ大きくなる過程で間引き必要そうだな・・・
間引いた芽もちゃんとバジルの香りがする!
もったいないからサラダに〜

鶏ハムとトマトのカプレーゼ風

モッツァレラチーズがあればな・・・・
なかなか美味しゅうございました(^_-)-☆
飼育係も喜んで食べてくれました

家では、バジル・イタリアンパセリ・ミント・ローズマリー・シソ(タネをまいたばかり)と
育てているのでどんどん大きくなって料理に使えるようになるといいんだけどなぁ・・・


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2007'06.04 (Mon)
小梅
飼育係と結婚し、新居に引っ越してきて庭に記念樹として小梅の木を植えたんです
アブラムシの攻撃にあいながらも何とか大きくなり実を付け収穫の時期になりました。 小梅は青い状態で取ればよかったんだけどなんか日に日に大きくなる姿がかわいくって・・・ なかなか取れないでいたらこんな完熟梅になってしまった

梅酒は母親のミッチャンがよく作ってくれるので、私は初めて梅サワーに挑戦!
夏にさっぱりといいかな・・・って思って!
飼育係の体調管理もちゃんとしてあげなきゃね

記念樹の小梅の木、来年再来年とどんどん大きくなって
まりもと飼育係を見守ってくれますように・・・2人仲良くずーっといれます様に
そして、これからもバンバン実をつけてね


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超助かります!










