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Author: marimo
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初★「だし」

スーパーで売っていて存在は知りつつも買わなかった?or買えなかったものの1つ!!!


      023_20070904133745.jpg

じゃあ~~~~んblue    「だし」  ですっ

買った事はなかったものの買い物のたびに、飼育係も同じく気になっていたようで・・・
ゆき丸さんのブログ
見て「買わなきゃー!」って(笑)

「だし」は、山形の郷土料理で暑い夏を乗り切るためにさっぱりと食事ができる優れもの。
ご飯だけではなく豆腐などにもいいらしい



では早速





022.jpg ご飯に「だし」 


025.jpg 豆腐に「だし」 


026_20070904133852.jpg 素麺に「だし」 


ウマいっ びっくり


しかも万能じゃーーーん。
どれも合うし、ツルツルっとのど越しよく食べれる!
かなり使えるウマい奴でしたあ


ちょっと待てよ…
これって自分でも作れるんじゃない???
夏野菜中心にネバネバ系や昆布や薬味系入れればそれなりの味が出せそう・・・
ちょっとみじん切りするのめんどくさそうだけど汗;

手作りなら無添加で出来るしー、市販のはお手軽だけど野菜の色味が変わってない所を見ると
防腐剤や着色料がいろいろ入ってるのかな?って気もする
作っておけばサラサラって簡単に食べれるし、楽だし、いろんな野菜も1度に取れて体によさそう~
でも、ウマすぎなので食べ過ぎに注意が必要だなぁ・・・pig


    今度時間がある時チャレンジしてみよう ほし !!!






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