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Author: marimo
まさか男児3人のママに(笑)
息子達の育児に日々奮闘中♪

今まで以上に節約生活頑張らないといけないわぁ~
美味しく楽しくのんびりと毎日を暮らしたいっ!!!
ベジタブルマイスターの「まりも」が綴ります

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4人でのお正月

あけましておめでとうございます

我が家のお正月は自宅でのんびりと過ごしました~   DSC00057.jpg
なので、おせちも簡単なものだけっていうか好きなものだけ作ってみたの。
松前漬け、黒豆、おなます、きんぴらごぼう、伊達巻、ごぼうの肉巻き、きんとん
はがんばって自家製です
お煮しめ、角煮、カブの酢漬けはミッチャンから差し入れです
(文ちゃんの所にも届いたでしょ~



   DSC00065.jpg
今年初挑戦したものがこの伊達巻なの
それなりにできてるでしょ~~~

市販の伊達巻ってすごく甘過ぎることや意外に高いのよね~
なのではんぺんとタマゴを使いフライパン(卵焼き用の四角いタイプ)でミニ伊達巻
すごく簡単で自分好みのに美味しくでき、一口サイズでちょうどいいの。
これからは自家製伊達巻にしよーっと



   DSC00088.jpg
一番大好き「黒豆ちゃん」
すごい大量に作ったんだけどおすそ分けなどしてもう終わっちゃいました~
まだ豆は残っているのでまた今週中にも作るつもりです



   DSC00087.jpg
あ、コレもミッチャンの差し入れの「塩豚」
やわらかくって、ちょっとあぶって食べると絶品
大量にもらったので小分け冷凍してチョコチョコ食べる予定です



   DSC00072.jpg
飼育係が「お正月にはカニでしょ~!!!」とおねだりされたタラバガニ
年末会社からモチ代?として金一封が出たのでそれでカニを買い贅沢しちゃった
お正月ぐらい良いよね~



   DSC00059.jpg
マコリン年越しそば食べずに寝ちゃったので年明けそば
麺類は好きなのでよく食べてくれたよ









   DSC00080.jpg
あとは・・・
初売りに行ったり、実家に挨拶に言ったり普通のお正月を過ごしました。

今年もマコリン、カオクンの成長をちょこちょこブログに綴っていくつもりです
不定期になると思いますがまた1年よろしくお願いしま~す







~まりもです~
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