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Author: marimo
まさか男児3人のママに(笑)
息子達の育児に日々奮闘中♪

今まで以上に節約生活頑張らないといけないわぁ~
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ベジタブルマイスターの「まりも」が綴ります

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3つの同じパン?

パン教室で作ったパンです
 
   DSC08607.jpg
       「ウィンナーロール と ブレッチェン」
ブレッチェンとはドイツのテーブルパンだそう
ソフトフランスパンみたいな感じ・・・
手ごねなので結構大変だけど美味しいパンでした
家にお持ち帰りしてマコリンも飼育係にも大ヒットだったみたい




好評だったし、美味しかったので家で作ってみた
材料を倍にして手ごねでがんばってみたの~
量も多くなりこねるのが大変・・・

   DSC08615.jpg
こんな感じに出来あがった
教室はガスオーブンで焼くので家とは焼き色に差があるな・・・
でも、味はそんなに変わんない気がする




手ごねがしんどいのでホームベーカリーで生地作りリベンジ
   DSC08618.jpg
分量・焼成温度などは上のと全く同じなんだけど随分焼き色が違うなぁ~
でも、これはこれで美味しかったマコリン2つ完食です




ちょっとした事で随分変わるみたい、パンって奥深いな・・・
色々試して研究してみまーーーす






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コメント

けっち さんへ

パン作り楽しいし、美味しいし、ハマってます
マコリンもかなり好きなので・・・
ホームベーカリー便利だし、美味しいよ!

CLASSICOのトマトソースってピザにもいいんだね
今度試してみまーす
トマトソースも美味しいよね

美味しそう~v-10
パン、自分で色々と作れるようになると楽しいですよね!
我が家もとりあえずパン焼き機買おうかと思い始めてます。

CLASSICOのトマトソースは
ピザトーストに使ったり
あとは普通にパスタに使っています。
息子がトマト味好きなので、喜んで食べてくれます(笑)

パスタ作ったときの記事が
こちらhttp://ameblo.jp/momotaro0404/entry-10527839904.html

最後にフライパンで麺にからめてから、
お皿に出せばよかったと写真で見てから気付きました(^^;)
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