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Author: marimo
まさか男児3人のママに(笑)
息子達の育児に日々奮闘中♪

今まで以上に節約生活頑張らないといけないわぁ~
美味しく楽しくのんびりと毎日を暮らしたいっ!!!
ベジタブルマイスターの「まりも」が綴ります

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コラーゲン料理

夏バージョンにスキンを変えて気分転換砂浜

近所のスーパーでこんなものを発見!
とり軟骨は好きでよく食べるけど・・・ 「豚なんこつ」 だって・・・
しかもお安い!早速ゲット♪
DSC03172.jpg





でもどう料理するのか分からないケド硬そうなので圧力鍋で煮てみよーっと
DSC.jpg

一先ず1度湯通ししてからフライパンで焼いて圧力鍋へ
なんか見た目はスペアリブみたい(^^♪
味付けは・・・
使いかけで全く使う予定のない焼肉のタレとお酒とお砂糖など適当に



DSC03175.jpg

もちろん2段料理で上には生卵KIRA KIRA
加圧する事10分・・・・・



DSC03183.jpg豚軟骨のカルビ煮

こんな感じに仕上がりましたーーー
軟骨もすごっく柔らかいけどちゃんとコリコリ感が残っていてウマい
焼肉のタレの味付けなのでカルビ食べてるみたい!!!

コラーゲンたっぷりでお肌プルンプルンになりそうだわぁーあ
クーラーで乾燥気味のお肌にはもってこいの料理みたいキラ
こりゃー安くって良いなぁ~肉



~まりもです~
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