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Author: marimo
まさか男児3人のママに(笑)
息子達の育児に日々奮闘中♪

今まで以上に節約生活頑張らないといけないわぁ~
美味しく楽しくのんびりと毎日を暮らしたいっ!!!
ベジタブルマイスターの「まりも」が綴ります

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ふたつの秋味

文ちゃんから実家に大量のサンマが届いたから取りにおいでと電話があり
速効で取りに行ってきたさんま

今年はサンマ豊漁で、大きくって丸々太っていて美味しいらしい。
テレビCMと同じ様に季節限定ビールの秋味と一緒に・・・


004.jpg


うちではサンマはフライパンで焼きます。

魚焼きグリル使うと後片付け大変だし、面倒なのでもっぱらフライパンです!
でも、きちんと焼き目も付き美味しく焼きあがるし片付けが楽チンあ


007.jpg もちろんお刺身も~
つやつやで脂が乗っていてめちゃくちゃ美味しかった!!!


010.jpg イカソーメンもご一緒に


文ちゃんいつもありがとうーjumee☆thanks4  とっても美味しかったよー
!!!
今年はサンマ大きくって美味しくって安い様なのでこれから我が家で登場回数多くなりそうな予感・・・汗
美味しいし、体にいいから大歓迎だけどねぇっjumee☆shy1



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コメント

No title

そうなんだぁ!クッキングシートって便利だよね~
早速さんま買ったら、フライパンで焼いてみる!!

まりもさんは今年の4月かぁ☆
私は去年の4月だから1年先輩か!
先輩とは思えないです…(´ヘ`;)
お料理・やりくり上手で旦那さん幸せだぁ☆

ゆりんさんへ

ご無沙汰です!引越し無事に終わったようでお疲れーv-356
体調はどうです?厚いから無理しないようにね!

家ではサンマはフライパンでが定番です!
やり方は簡単
用意するものはクッキングシート。
クッキングシートをフライパンの中に入る大きさに切って引き、サンマは半分に
それを油をひかずに蓋をして弱火から中火で焼き一度ひっくり返すの!!!
これできちんと焼き目のつく焼サンマができるよ
★サンマに塩を最初に軽く振ってね。

クッキングシート引いてあるからフライパン全然汚れないから洗うの簡単です!
1度だまされたと思って試してみてーーーv-363

新米主婦ゆりんさんよりきっとまりもの方が新米ですよ・・・だって今年の4月なので結婚したの・・・(^^ゞ

お久しぶり~

まりもさん久しぶり~!!

無事引越し終えて戻ってまいりました☆
その後体調崩したりして、おそくなちゃった。
またよろしくお願いします♪

2つの秋味やばい~私もどっちも好き。
秋刀魚ってフライパンでやけるんだ!
油しかないで、普通に焼くだけ?
ひっくり返すんだよね?
まりもさんの日記は、新米主婦ゆりんには
知恵袋だわ(ノ≧▽≦)ノ
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