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Author: marimo
まさか男児3人のママに(笑)
息子達の育児に日々奮闘中♪

今まで以上に節約生活頑張らないといけないわぁ~
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ベジタブルマイスターの「まりも」が綴ります

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青パパイヤ料理

父親とミッチャンが遊びにきた家 って言うより貧乏な我が家に差し入れを持ってきてくれた汗とか

雨がすごくって湿度があり部屋がムシムシしていたので
飼育係が気を使ってクーラーを入れリモコンでピコピコ設定していたら

父親が何やら玄関の方が気になってる感じでソワソワ
私とみっちゃんは女同士で食っちゃべってると

父親 「玄関でこんばんわーこんばんわーって言ってる」と言い出した。

こんな雨の中来るはずもないしと思ってた・・・もしかして・・・マジですか
うちのクーラーは設定や室内温度が変わるとしゃべるようになっているんです

    もしやこれ??? 

そう、エアコンの出す声に反応していたんですカエルさん(落ち込む)
エアコン 「エアコンの温度を25度に設定します~」とか言うのでこれだったよう

でも、「こんばんはー」って言葉のどこにカブるのだろう???
まさか・・・「エアコン」のコンと「こんばんわ」のこんか?
飼育係もすいませんって言ってるしー、いえいえアホ父親がいけないのよ~汗;


みんなで大爆笑でしたあ




その時に持ってきてくれたお野菜の一部  
      009_20070912110508.jpg

        こりゃー、珍しーーー、 「青パパイヤとメロン」 

なかなか売ってないのよ!!!
青パパイヤは「栄養価でいえば、青パパイヤに勝るものはない」言われるぐらい栄養素を
含んでいる果実で、黄色く熟して甘くなる前の青い状態を野菜として食べるの!
青パパイヤに含まれるパパイン酵素は、タンパク質・脂肪・糖質など、
身体の中に残っている異物を分解させるの。
パパイン酵素と言えばダイエットや肌にもいいって言われてるよねーアップロードファイル
産後のお母さんにもいいんだってー授乳にいいみたいよ!
    (直子ちゃん、これも取りにおいで・・・)






       011_20070912110521.jpg

                    ひとまず定番のサラダに
            ツナ缶と和えただけだけど、めっちゃシャキシャキ!!!で、ウマ~い。



     014_20070912110556.jpg

               沖縄伝統料理「パパイヤイリチー」
               青パパイヤを千切りしてニンジン、にら、豚肉で炒めた物
                  サラダとはまた違う食感でこれまたウマいオンプB2

 

1つの青パパイヤでかなりできるなぁ・・・
でも、ウマいからかなりばくばく食べちゃいました仁くん こんなに食ったらダイエット効果もなさそう
パパイン酵素でお肉も柔らかく仕上がるようだから、今度は堅い肉と一緒ににてみようかな?
お弁当のおかずにも作り置き食材としていい感じ~弁当




メロンは皮をむいて漬物に~
この小さいのって間引いたメロンなのかな???

        017_20070912110611.jpg



        ~ミッチャン、いつも差し入れ助かります!!!ありがとうーっ 絵文字名を入力してください

  




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コメント

カジキさんへ

お久しぶりー私はちょこちょこカジキさんの所にお邪魔していたんですーコメントは書いてないけど(^^ゞ
いえいえ、青パパイヤはちゃんと作り方教わりましたよー
だって普段使いする食材じゃないよねー
一先ず炒め煮にしなさいって言われたのよ!
かなり美味しくてはまりそうですー
実は・・・また、もらったのでそのうち調理してみようと思ってまーす!!!

No title

こんばんはー!お久しぶりですi-237

青パパイヤなんて初めて聞きました!!
熟れても熟れて無くてもおいしく食べれるパパイヤって
優秀ですね♪♪

まりもさんって、食材を見たらレシピがすぐ浮かんでくるのですか!?
珍しい食材を使いこなされて、スゴいですi-189
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