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Author: marimo
まさか男児3人のママに(笑)
息子達の育児に日々奮闘中♪

今まで以上に節約生活頑張らないといけないわぁ~
美味しく楽しくのんびりと毎日を暮らしたいっ!!!
ベジタブルマイスターの「まりも」が綴ります

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ほっこり煮物

天気がいいね~晴れ!
久々に植木の手入れやら種や球根などまいたりしてみた芽
芽が出てくれると嬉しいなぁ…


最近ヘルシーに和食にしたり、低カロリーな食事を心がけています
でも、食欲の秋のせいか低カロリーにしても食べすぎちゃってお腹パンパンって事も多いのよねェニ
こんな事じゃヘルシーにした意味がなくなっちゃうんだよねアップロードファイル
気をつけねば・・・・・

         009_20071022235833.jpg


                     ~ここ最近の食卓から~
                 里芋とイカの煮物カジキの照り焼き

           煮物とかほっこりする料理食べたくなるよねぇ~この時期は・・・
           もうしばらくしたら鍋料理ばかりで手抜きができるぞぉーあ



         001_20071018140004.jpg

                   サツマイモと手羽先の照り煮

                      これもヒットだったなぁ~heart0

                     
          手羽先に焼き色を付けてサツマイモ、砂糖、酒、しょうゆ、だしなどで
          甘辛く煮るよう煮汁を作り全部一緒に煮るだけ。 落としブタしてね!!!
          手羽先のだしがサツマイモにしみてホクホクでおいしかった~
          コラーゲンも取れるしーいい感じです絵文字名を入力してください
     


~まりもです~
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