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Author: marimo
まさか男児3人のママに(笑)
息子達の育児に日々奮闘中♪

今まで以上に節約生活頑張らないといけないわぁ~
美味しく楽しくのんびりと毎日を暮らしたいっ!!!
ベジタブルマイスターの「まりも」が綴ります

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買い足さないで~最終章

ブログの記事が前後しちゃいましたが
7月末に食材を買い足さないでいかに晩ごはんを作るかをやってました
無事に冷蔵庫の中の食材を掃除がてら使い切って実家に帰ってました。

もう、家には戻ってきているんですが
また、マコリンとカオクンは2人だけでお泊りに行ってます
両親と妹に感謝~~~
母親の私でも2人連れて出かけたりするのも嫌なのに今日は妹が2人を連れて
どこかにお出かけしているようだし・・・すげぇ~~~
2人でいるとケンカばかりですごいんだもん

タックンと静かな日中を過ごしのんびりしております(天国じゃぁ~~~


さて、食材整理の晩ごはん
収穫できた食材を使って~
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銀だらの西京漬け

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白ゴーヤのツナサラダ

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なすとししとうの肉みそ炒め

   DSC039950005.jpg
大根のぬか漬け



最後の日は
   DSC039970001.jpg
キュウリのニンニク漬け

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大根の煮物

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塩マーボ豆腐

   DSC039980002.jpg
大根皮のきんぴらチヂミ



残った食材はゴーヤとショウガぐらい
野菜室がすっからかんになった。
今の我が家の冷蔵庫状態は、実家から沢山食材を貰ってきたし
久々に帰ったら家庭菜園で色々できていて野菜室はパンパン状態っす
   DSC039860001.jpg
しばらくはまた何も買い足さないでいいぐらい~
マコリンやカオクンもいないし、のんびり料理ができるわ



~まりもです~
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コメント

No title

いつ見てもすごいな~まりもさんって。 主婦の鏡ですよv-10
塩マーボーはまりもさんの記事を見て以来よく作るようになり我が家の定番になりつつあります♪ 時々激辛マーボーが食べたくなった時は韓国のコチカリ(粉とうがらし)を上にのせて食べています(笑)

そっちは猛暑ですよね、大阪も凄く暑いみたいで家庭菜園のゴーヤーが異常に育ってるらしい、 野菜がいっぱい出来るのはうらやましいです。
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